Tablette Equateur 75%

€6,00
Contenu des coffrets
  • Description
  • Conservation

Une tablette élégante et au goût typique de chocolat. Les fèves sont issues d’une coopérative des provinces de Bolivar et Esmeralsdas, terreaux sacrés du cacao en Equateur. Cette tablette de chocolat est confectionnée à partir d’un cacao très rare qui constitue seulement 2 % de la production mondiale, l’Arriba Nacional. Originaire des forêts tropicales d’Equateur, cette variété présente un goût très caractéristique bien mis en valeur par un processus de transformation traditionnel pour faire pousser ce “fruit des dieux”. Une variété très recherchée pour son arôme floral et fruité et son goût puissant de cacao aux notes de noisettes, bananes et fleurs blanches. Ici, on explore les notes délicates et minérales du cacao d'Equateur pour finalement laisser place à un parfum frais en bouche.

Notes : Cacao, Frais, délicat.

Poids net : 100 gr
Allergènes : 6

A conserver entre 16 et 18°C à l’abri de l’humidité

L’origine de nos produits

Autant que possible, nous privilégions les produits locaux et sélectionnons avec soin nos partenaires locaux comme le lait, la crème et le miel qui sont luxembourgeois et fiers de l’être !

Les noisettes viennent de la région du Piémont. Caractérisées pour leur goût fin et intense, elles sont généreusement parfumées, ce qui les rend particulièrement légères et gourmandes à la fois.

Nos oranges sont toutes siciliennes, c’est un véritable bain de soleil que l’on adore offrir à nos gourmandises.

Les célèbres pistaches d’Iran sont reconnues mondialement pour leur goût intense et leur vert profond qui décore à merveille nos chocolats.

Pour nos bouchées les plus gourmandes, nous préférons des amandes douces et sans amertume comme les amandes d’Espagne Valencia.

éléments de storytelling quelques phrases sur la maison genaveh, sur la saveur particulière de son chocolat et son encrage luxembougeois. ncididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laborisr. Excepteur sint occaecat

la maison