Das 2005 von Geula Naveh gegründete und 2017 von der jungen Unternehmerin Alexandra Kahn übernommene Haus Genaveh ist für sein handwerkliches Know-how bekannt, das von französisch-belgischen Trends inspiriert ist. Die Rezepte werden unter Berücksichtigung lokaler oder saisonaler Aromen von Handwerkern entwickelt, die ihre ganze Leidenschaft in den Dienst Ihrer Delikatesse stellen. Ihre Liebe zur Schokolade und ihr kreatives Talent werden in jeder Süßigkeit lebendig.

Alexandra

Direktor

römisch

Chef-Chocolatier

Ana

Workshopmanager

Vera

Schokoladenhersteller

Jama

Schokoladenhersteller

Kelly

Schokoladenhersteller

Emily

Chocolatier

Lisa

Auftragsersteller

Lucas

Auftragssammler

Yamina

Auftragsersteller

Valentina

Schokoladenhersteller

Lieferant des Großherzoglichen Hofes

Seit 2022 ist die Schokoladenfabrik Genaveh stolz darauf, den offiziellen Titel eines Hoflieferanten zu erhalten.

Ein privilegierter Titel, den wir mit großer Ehre tragen dürfen ...

Garantie für Prestige, Exzellenz und Qualität.

Ein Kakao, der sich für leckere und ethische Süßigkeiten einsetzt

Wir beziehen unsere Kakaobohnen von Plantagen, bei denen der Erzeuger im Mittelpunkt aller Aufmerksamkeit steht: Die Kakaobohnen sind für ihren einzigartigen Geschmack bekannt und werden unter Bedingungen gewonnen, die Mensch und Umwelt respektieren.
- Festpreis für eine gerechtere Vergütung der Pflanzer
- Schutz des natürlichen Lebensraums von Bohnen zur Bekämpfung des Artensterbens
- Rechte der Pflanzer und Zugang zu Bildung

Innovation, die Essenz des Hauses

Wir sind ständig bestrebt, Ihren Gaumen herauszufordern, Ihre Sinne zu betören und neue Geschmacksrichtungen zu entwickeln, um Ihnen bei jedem Bissen ein wahres Erlebnis zu bieten. In diesem Sinne verdoppeln unsere Kunsthandwerker jede Saison ihre Kreativität, erfinden neue Geschmäcker und schaffen neue Emotionen. Indem wir an weniger zuckerhaltigen Süßigkeiten und einer Auswahl an veganen und glutenfreien Produkten arbeiten, stellen wir sicher, dass der Genuss für jedermann zugänglich ist.

Nachhaltigkeit

Um unsere Schokolade verantwortungsvoller zu gestalten, haben wir uns entschieden, sie in einer Verpackung aus recyceltem Karton zu präsentieren. Der transparente Teil besteht aus organischem Kunststoff auf Holzfaserbasis, wodurch sie zu 100 % biologisch abbaubar und kompostierbar sind. Wir arbeiten eng mit Graine de Vie zusammen, einem Verein, dessen Aufgabe es ist, den ökologischen Fußabdruck der Bewohner durch das Pflanzen von Bäumen in Entwicklungsländern auszugleichen. Gemeinsam mit ihnen pflanzen wir jedes Jahr 12.000 Bäume. Auch wenn wir nicht perfekt sein können, tun wir alles, um uns zu verbessern!

Ils parlent de nous

Schachteln, Tabletten, Aufstriche... alle unsere Produkte sind jetzt direkt in unserem neuen Shop erhältlich.

wo Sie uns finden
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