29 août 2019
Tasty Luxembourg - Gourmand et Croquant
La chocolaterie Genaveh veut devenir la référence au Luxembourg en matière de chocolat.
Ce n'est peut être pas la première spécialité culinaire qui viendrait à l'esprit du plus grand nombre mais le chocolat - lui aussi - peut être luxembourgeois.
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29 août 2019
Artisans de Pâques - La passion chocolatée d'Alexandra Kahn
Alors qu'elle a repris la gestion de Genaveh depuis un an et demi, Alexandra kahn déborde d'idées. A l'image des oeufs et lapins imaginés spécialement pour Pâque. Une des périodes intenses de l'année dans la boutique et l'atelier de Steinfort.
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29 août 2019
Genaveh - Le chocolatier de Steinfort jour la carte de la tradition avec ses oeufs au chocolat au lait ou au chocolat noir, moulés à la main et décorés d'éclats d'amandes.
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28 décembre 2018
Du haut de ses 27 ans, elle a repris, voilà un an déjà, les rênes de la chocolaterie Genaveh, seule chocolaterie artisanale du Grand-Duché...
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14 décembre 2018
Wer die hellen Firmenräume von Genaveh in Steinfort bettrit, würde den Geruch auch mit geschlossenen Augen erkennen, ohne auf die...
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06 décembre 2018
La chocolaterie Genaveh confectionne des chocolats de manière artisanale. Ganaches aux fruits, au thé, noisettes et pralinés...
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06 décembre 2018
Alexandra Kahn, la femme en chocolat de Steinfort. Elle a 27 ans et ce petit bout de femme tout speedée de passion et de travail l'avoue : c'est, pratiquement, sa première Saint-Nicolas.
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05 décembre 2018
La fin d'année est une période bénie pour les pâtissiers, chocolatiers et autres confiseurs.
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01 décembre 2018
Noël. C'est quoi pour vous ? Entre souvenirs, anecdotes et amour... Alexandra Kahn, Directrice de la chocolaterie Genaveh. Votre plus beau souvenir de Noël ?
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29 novembre 2018
26 ans : trop tôt pour changer radicalement de voie ? Certainement pas pour Alexandra Kahn.
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02 février 2018
Elle n'a que 26 ans, mais vient de reprendre la chocolaterie Genaveh. Alexandra Kahn déborde d'idées et d'ambitions pour ce petit joyau artisanal situé à Steinfort.
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