Tasty Luxembourg - Gourmand et Croquant
La chocolaterie Genaveh veut devenir la référence au Luxembourg en matière de chocolat.
Ce n'est peut être pas la première spécialité culinaire qui viendrait à l'esprit du plus grand nombre mais le chocolat - lui aussi - peut être luxembourgeois.
Artisans de Pâques - La passion chocolatée d'Alexandra Kahn
Alors qu'elle a repris la gestion de Genaveh depuis un an et demi, Alexandra kahn déborde d'idées. A l'image des oeufs et lapins imaginés spécialement pour Pâque. Une des périodes intenses de l'année dans la boutique et l'atelier de Steinfort.
Genaveh - Le chocolatier de Steinfort jour la carte de la tradition avec ses oeufs au chocolat au lait ou au chocolat noir, moulés à la main et décorés d'éclats d'amandes.
Du haut de ses 27 ans, elle a repris, voilà un an déjà, les rênes de la chocolaterie Genaveh, seule chocolaterie artisanale du Grand-Duché...
Wer die hellen Firmenräume von Genaveh in Steinfort bettrit, würde den Geruch auch mit geschlossenen Augen erkennen, ohne auf die...
La chocolaterie Genaveh confectionne des chocolats de manière artisanale. Ganaches aux fruits, au thé, noisettes et pralinés...
Alexandra Kahn, la femme en chocolat de Steinfort. Elle a 27 ans et ce petit bout de femme tout speedée de passion et de travail l'avoue : c'est, pratiquement, sa première Saint-Nicolas.
La fin d'année est une période bénie pour les pâtissiers, chocolatiers et autres confiseurs.
Noël. C'est quoi pour vous ? Entre souvenirs, anecdotes et amour... Alexandra Kahn, Directrice de la chocolaterie Genaveh. Votre plus beau souvenir de Noël ?
26 ans : trop tôt pour changer radicalement de voie ? Certainement pas pour Alexandra Kahn.
Elle n'a que 26 ans, mais vient de reprendre la chocolaterie Genaveh. Alexandra Kahn déborde d'idées et d'ambitions pour ce petit joyau artisanal situé à Steinfort.
