Tablet Black Origin Belize 75

€6,50
Contents of the boxes
  • Description
  • Composition

Situées en territoire Maya, les fèves de cacao qui composent ce chocolat sont produites en petites quantités et suivent un processus de fermentation exemplaire qui permet le développement d’arômes uniques dans une tablette 75% de cacao à l’identité sensorielle unique.
Avec ses plantations dans la région de Cayo, à l’Ouest du Belize au milieu d'une faune et flore préservée, la coopérative Maya Mountain est aussi reconnue pour son exemplarité en termes de traçabilité et son impact positif sur les communautés locales.

Retrouvez en début de bouche une attaque franche, qui se mêle délicatement à la douceur des épices et aux notes de fruits mûrs et de réglisse pour finir sur une légère amertume végétale.

Notes : Réglisse, Amer, Attaque puissante.

Dimensions en cm : 16,5*8*1

Poids net : 100 gr

Allergènes : 6, 7

A conserver entre 16 et 18°C à l’abri de l’humidité

The origin of our products

As much as possible, we favor local products and carefully select our local partners such as milk, cream and honey that are Luxembourgish and proud of it!

The hazelnuts come from the Piedmont region. Characterized for their fine and intense taste, they are generously perfumed, which makes them particularly light and greedy at the same time.

Our oranges are all Sicilian, it is a real sun bath that we love to offer to our delicacies.

The famous Iranian pistachios are world-renowned for their intense flavor and deep green color that decorates our chocolates beautifully.

For our most gourmet bites, we prefer sweet and bitter-free almonds such as Valencia almonds from Spain.

Genaveh is known for its artisanal know-how inspired by Franco-Belgian trends. The recipes are elaborated in the respect of local or seasonal flavors by craftsmen who put all their passion in the service of your greed. Their love for chocolate and their talent for creation come to life in each candy.

the house