Tablette Lait Signature - Côte d'Ivoire 38%

€5,80
Contenu des coffrets
  • Description
  • Composition

Notre chocolat au lait par excellence !

Les fèves de cacao proviennes de la province d'Oulaidon en Côte d'Ivoire.
Le cacao est fermenté pendant 6 jours sur des feuilles de bananier.
Il donne un chocolat parfumé grâce également à l'échange de pollen des plantes sauvage d'orange, de mangue, de café sauvage et de cardamome, au milieu desquels il est cultivé.

Le lait en poudre provient lui de France, pour un chocolat au lait traditionnel et onctueux.

Des notes primaires de cacao, de bois et d'épices se dégagent de cette tablette à faibles amertume, acidité et astringence.

Un classique qui met tout le monde d'accord.

Poids net: 100 gr
Allergènes : 6, 7

A conserver entre 16 et 18°C à l’abri de l’humidité

L’origine de nos produits

Autant que possible, nous privilégions les produits locaux et sélectionnons avec soin nos partenaires locaux comme le lait, la crème et le miel qui sont luxembourgeois et fiers de l’être !

Les noisettes viennent de la région du Piémont. Caractérisées pour leur goût fin et intense, elles sont généreusement parfumées, ce qui les rend particulièrement légères et gourmandes à la fois.

Nos oranges sont toutes siciliennes, c’est un véritable bain de soleil que l’on adore offrir à nos gourmandises.

Les célèbres pistaches d’Iran sont reconnues mondialement pour leur goût intense et leur vert profond qui décore à merveille nos chocolats.

Pour nos bouchées les plus gourmandes, nous préférons des amandes douces et sans amertume comme les amandes d’Espagne Valencia.

La maison Genaveh est reconnue pour son savoir-faire artisanal inspiré des tendances franco-belges. Les recettes sont élaborées dans le respect des saveurs locales ou de saison par des artisans qui mettent toute leur passion au service de votre gourmandise. Leur amour pour le chocolat et leur talent pour la création prennent vie dans chaque bonbon.

la maison